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Atelier « Le presque batchcooking » à Theux

30 janvier 2022 à 16 h 00 min - 18 h 30 min

Atelier de cuisine : une série de techniques qui permettent de cuisiner rapidement dans le cadre d’un batchcooking ou au quotidien.

L’idée du batchcooking c’est de préparer à l’avance tous ses plats pour la semaine. Ce que je vous propose, c’est plutôt une série de techniques qui permettent de cuisiner rapidement dans le cadre d’un batchcooking ou au quotidien.
Nous verrons comment bien utiliser le temps dédié aux fourneaux et nous ferons un batchcooking d’1h30 pour préparer les bases de vos plats pour la semaine.

Quels sont les légumes que je peux blanchir les uns après les autres dans mon eau bouillante ? Comment couper, hacher rapidement ? Le batchcooking, c’est la loi du moindre effort.

Lieu : Centre Culturel de Theux
Place Pascal Taskin 1,
4910 THEUX

Détails

Date:
30 janvier 2022
Heure :
16 h 00 min - 18 h 30 min

Lieu

Centre culturel de Theux
Place Pascal Taskin 1,
Theux, 4910
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