Dis Maman, c’est quoi qu’on mange ? est une conférence gesticulée de 1h20 sur le système agro-alimentaire mondialisé et la pression qu’il exerce sur les agriculteurs et l’environnement. « Je suis une […]
« Je suis une bobo, bio, zéro déchet. Je suis petite-fille d’agriculteurs et je ne sais plus planter une patate », voilà la base du récit personnel d’Odile Ramelot qui […]
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Atelier de cuisine : une série de techniques qui permettent de cuisiner rapidement dans le cadre d'un batchcooking ou au quotidien. L’idée du batchcooking c’est de préparer à l’avance tous […]
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